Expérimentations – Résultats / Vigne / Le vignoble expérimental
La viticulture est un secteur qui connaît un nouvel élan en Wallonie.
Dans le but de suivre cette évolution, le CARAH a implanté en 2016 un vignoble de démonstration et d’expérimentation sur les terres de sa ferme expérimentale sur une parcelle de 15 ares. 25 cépages y ont été plantés, choisis pour leur adéquation à notre terroir et leur résistance aux maldies. Parmi ces variétés se retrouvent 8 cépages rouges et 17 cépages blancs dont la liste est reprise ci-dessous.
Deux nouveaux cépages ont fait leur apparition en 2020: le Pinotin et le Divico !
L’objectif de ce vignoble? Tester l’adéquation de ces cépages, parfois moins connus, à nos conditions pédo-climatiques belges. Les raisins issus du vignoble sont alors transformés via des micro-vinifications, en collaboration avec la Haute Ecole d’Agronomie de Ath, Heph Condorcet.
LES ROUGES
CABERNET CORTIS*
MONARCH
REGENT*
DORNFELDER
MEUNIER
PINOT NOIR
RONDO*
GAMARET
LES BLANCS
HELIOS
JOHANNITER*
MUSCARIS*
SOUVIGNIER GRIS*
SEYVAL BLANC
BACCHUS
CHARDONNAY
CHASSELAS
CHENIN
MADELEINE X ANGEVINE
MÜLLER-THURGAU
ORTEGA
PINOT BLANC
PINOT GRIS
RIESLING
SIEGERREBE
SOLARIS
* Consultez nos fiches pour les cépages suivi d’un astérisque dans la partie « Publications vigne »
Actus
Foire de Frasnes 2023
Ce vendredi 15/09/23 débute la foire agricole de Frasnes-lez-Anvaing. On vous y donne rendez-vous dès 19h pour la réunion phytolicence. Lieu:...
Potato Europe 2023
Merci à tous ceux qui ont visité notre stand pendant l’évènement Potato Europe. Malgré la chaleur, nombreux sont ceux, avec qui nous travaillons au...
Le chemin des coquelicots
Le projet Alim’Ath, la Haute Ecole Provinciale de Hainaut-Condorcet, les producteurs de Mafflourchette, le CARAH asbl, la Maison Culturelle d'Ath et...